Carambar est la marque commerciale d'un caramel mou, originellement fait de caramel et de cacao, d'une longueur de huit centimètres pour une masse de huit grammes ; à ses débuts, le Carambar mesurait 6,3 centimètres pour 5,5 grammes. son nom est un mot-valise composé de « caramel » et « barre ».